Receita é simples e reúne ingredientes baratos, como flocão de milho, goiabada, leite e ovos. Confira o preparo da receita do cuscuztone
Uma das comidas mais tradicionais do Natal é o panetone e uma das comidas típicas do tocantinense é o cuscuz. Porque não juntar esses dois para o café da manhã de Natal? Foi pensando assim que um chefe de Palmas criou o cuscuztone, um panetone de cuscuz.
Durante toda a semana, o JA1 ensinou pratos para a sua ceia de natal, desde a entrada até o prato principal. Neste sábado (24), o encerramento foi com essa sobremesa simples e deliciosa.
Cuscuztone é uma invenção de chef tocantinense
TV Anhanguera/Divulgação
O chef e criador do prato natalino é o Silvan Portilho, que ensinou como fazer a receita. Confira:
Ingredientes
1 xícara e ¼ de chá de leite
5 ovos
250 mg de flocão de milho
¾ xícara de chá de açúcar
180 ml de óleo comum
1 colher de chá de fermento em pó
Recheio
Goiabada a gosto
Modo de preparo: No liquidificador, bata todos os ingredientes, exceto a goiabada e o fermento em pó. Ainda com liquidificador ligado adicione o fermento.
Depois unte ou coloque papel manteiga em uma forma. Coloque a massa e leve ao forno em uma temperatura média por 40 minutos. Depois que sair do forno, faça pequenos furos e recheie com a goiabada ou outro recheio de sua preferência.
A receita serve até cinco pessoas.
Veja o resultado da receita de cuscuztone
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Fonte: G1 Tocantins